Revoluce v označování piv. Zmizí ležák, přibudou jiná piva. Jaká?

Praha - Čeští pivaři si už brzy budou asi muset zvyknout na jiné označování piv. Zmizí například ležák, ale objeví se jiná a přesnější označení

Přidejte svůj názor 2 komentáře

Revoluce v označování piv. Zmizí ležák, přibudou jiná piva. Jaká? - anotační foto

Pokud změna v označování piv projde, z pultů "zmizí" například piva označená 11° a 12°. Ta by se dále označovala jen jako "plná piva" a ležák pouze jako pivní styl! Zvažuje to ministerstvo zemědělství. Piva nad 13° by se označila za "silná", ne speciální. Informuje o tom dnešní vydání Blesku.

Po změně volají hlavně minipivovary. Podle jejich svazu je totiž dosavadní značení svazovalo. „Nyní se za ležák značí i svrchně kvašená piva či piva pšeničná," uvedl prezident Českomoravského svazu minipivovarů Jan Šuráně.

Dalším takovým příkladem bylo označení piva porter. Podle současné legislativy by se tak mělo označit jakékoliv tmavé pivo z převážně ječných sladů od 18 procent extraktu původní mladiny (18°) výše. Světově je však toto značení spíše používané pro jeden pivní styl.

Nově by se na lahvích musel objevit obsah alkoholu jen u nízkoalkoholických piv. Jinak bude toto označování stupňovitosti pouze dobrovolné. Pokud se změnu podaří prosadit, mohla by začít platit už letos v létě.

Témata: Pivo
Google+ Vytisknout Zašlete tip redakci na článek

DISKUZE: Revoluce v označování piv. Zmizí ležák, přibudou jiná piva. Jaká?

Vstupte do diskuze (2)

Doporučujeme

Dolar slábne a akcie v USA v reakci na Trumpova rozhodnutí klesly - anotační foto

Dolar slábne a akcie v USA v reakci na Trumpova rozhodnutí klesly

24.01.2017 00:28 New York - Akcie ve Spojených státech ukončily první den nového týdne se ztrátou. Trhy tak…

Radikální změna pro řidiče? Německo chce celoevropské silniční mýtné - anotační foto

Radikální změna pro řidiče? Německo chce celoevropské silniční mýtné

23.01.2017 19:01 Aktualizováno Berlín - Dosud se předpokládalo, že se německá vláda soustředila především na zavedení mýtného pro…

Babiš se naježil: Odkoupení OKD za korunu by bylo mrháním peněz - anotační foto

Babiš se naježil: Odkoupení OKD za korunu by bylo mrháním peněz

23.01.2017 17:38 Aktualizováno Praha - Návrh na odkoupení těžební společnosti OKD státním podnikem Diamo za jednu korunu, jak ho…

ČS ukončila spolupráci s Fincentrem a podává žalobu. Firma je překvapena - anotační foto

ČS ukončila spolupráci s Fincentrem a podává žalobu. Firma je překvapena

23.01.2017 16:38 Aktualizováno Praha - Česká spořitelna ukončuje spolupráci s poradenskou společností Fincentrum a podává na ni…

Související:

Zprávy odjinud

Právě se děje

Další zprávy

reklama

Nejčtenější z Byznysu

reklama
reklama