Revoluce v označování piv. Zmizí ležák, přibudou jiná piva. Jaká?

Praha - Čeští pivaři si už brzy budou asi muset zvyknout na jiné označování piv. Zmizí například ležák, ale objeví se jiná a přesnější označení

Přidejte svůj názor 2 komentáře

371

Pokud změna v označování piv projde, z pultů "zmizí" například piva označená 11° a 12°. Ta by se dále označovala jen jako "plná piva" a ležák pouze jako pivní styl! Zvažuje to ministerstvo zemědělství. Piva nad 13° by se označila za "silná", ne speciální. Informuje o tom dnešní vydání Blesku.

Po změně volají hlavně minipivovary. Podle jejich svazu je totiž dosavadní značení svazovalo. „Nyní se za ležák značí i svrchně kvašená piva či piva pšeničná," uvedl prezident Českomoravského svazu minipivovarů Jan Šuráně.

Dalším takovým příkladem bylo označení piva porter. Podle současné legislativy by se tak mělo označit jakékoliv tmavé pivo z převážně ječných sladů od 18 procent extraktu původní mladiny (18°) výše. Světově je však toto značení spíše používané pro jeden pivní styl.

Nově by se na lahvích musel objevit obsah alkoholu jen u nízkoalkoholických piv. Jinak bude toto označování stupňovitosti pouze dobrovolné. Pokud se změnu podaří prosadit, mohla by začít platit už letos v létě.

Témata: Pivo
Vstupte do diskuze (2)
Google+ Vytisknout Zašlete tip redakci na článek

Minimální mzda je v ČR pod průměrem v regionu. Vládu čeká bouřlivé zasedání

20.08.2017 20:44 Aktualizováno Praha - Vláda se chystá v pondělí rozhodnout o zvýšení minimální mzdy. Ministerstvo práce navrhuje…

Roboti nastupují. Průmysl 4.0 je v Česku nejrychlejší v autoprůmyslu a…

20.08.2017 15:46 Praha - Čtvrtá průmyslová revoluce probíhá už i v Česku. Robotizace a automatizace nejrychleji…

Veterináři kontrolovali vejce a kuřecí dovezené do ČR, fipronil nenalezli

20.08.2017 12:39 Praha - Vejce a vaječné výrobky kontaminované fipronilem se objevily v téměř dvou desítkách zemí…

Důchody a peníze: Opravdu jim senioři rozumí?

19.08.2017 22:00 Aktualizováno Moderní technologie prostupují do všech sfér lidského života. Jinak tomu není ani ve světě financí.…

Související:

Zprávy odjinud

Právě se děje

Další zprávy

Nejčtenější z Byznysu

reklama
reklama