Revoluce v označování piv. Zmizí ležák, přibudou jiná piva. Jaká?

Praha - Čeští pivaři si už brzy budou asi muset zvyknout na jiné označování piv. Zmizí například ležák, ale objeví se jiná a přesnější označení

Diskuse: 2

Revoluce v označování piv. Zmizí ležák, přibudou jiná piva. Jaká? - anotační foto

Pokud změna v označování piv projde, z pultů "zmizí" například piva označená 11° a 12°. Ta by se dále označovala jen jako "plná piva" a ležák pouze jako pivní styl! Zvažuje to ministerstvo zemědělství. Piva nad 13° by se označila za "silná", ne speciální. Informuje o tom dnešní vydání Blesku.

Po změně volají hlavně minipivovary. Podle jejich svazu je totiž dosavadní značení svazovalo. „Nyní se za ležák značí i svrchně kvašená piva či piva pšeničná," uvedl prezident Českomoravského svazu minipivovarů Jan Šuráně.

Dalším takovým příkladem bylo označení piva porter. Podle současné legislativy by se tak mělo označit jakékoliv tmavé pivo z převážně ječných sladů od 18 procent extraktu původní mladiny (18°) výše. Světově je však toto značení spíše používané pro jeden pivní styl.

Nově by se na lahvích musel objevit obsah alkoholu jen u nízkoalkoholických piv. Jinak bude toto označování stupňovitosti pouze dobrovolné. Pokud se změnu podaří prosadit, mohla by začít platit už letos v létě.

Klíčová slova: Pivo

Diskuse

Revoluce v označování piv. Zmizí ležák, přibudou jiná piva. Jaká?

Počet příspěvků: , poslední 11.01.2016 15:53
(Zobrazeno posledních 2 příspěvků)

Přidejte vlastní názor…

Doporučujeme

Řecký parlament schválil návrh rozpočtu na příští rok  - anotační foto

Řecký parlament schválil návrh rozpočtu na příští rok

10.12.2016 22:01 Atény - Řecký parlament dnes večer schválil návrh rozpočtu na příští rok. Levicová vláda premiéra Alexise...

Německý rozpočet skončí s přebytkem 15 miliard eur, půjdou na integraci běženců

10.12.2016 20:44 Aktualizováno Berlín - Německá spolková vláda bude mít v letošním roce o 15 miliard eur (405 miliard Kč) vyšší příjmy, než...

Dánský řetězec prodává prošlé potraviny, je z toho trhák

10.12.2016 18:49 Aktualizováno Kodaň - Dánský řetězec Wefood slaví nečekaný úspěch. Prodává výhradně zboží, u kterého je prošlá záruční...

Bio jídelny i kurzy taiči. Firmy si hýčkají zaměstnance, mají k tomu dobrý důvod - anotační foto

Bio jídelny i kurzy taiči. Firmy si hýčkají zaměstnance, mají k tomu dobrý...

10.12.2016 12:40 Řím - Italský deník La Repubblica se povšiml skutečnosti, že roste počet firem, které dbají na zdraví svých...

Související:

Zprávy odjinud

Právě se děje

Další zprávy

reklama

Anketa

Souhlasíte se zavedením elektronické evidence tržeb (EET)?

Hlasovalo 8900 čtenářů [výsledky anket]

Nejčtenější z Byznysu

reklama
reklama