Revoluce v označování piv. Zmizí ležák, přibudou jiná piva. Jaká?

Praha - Čeští pivaři si už brzy budou asi muset zvyknout na jiné označování piv. Zmizí například ležák, ale objeví se jiná a přesnější označení

Přidejte svůj názor 2 komentáře

371

Pokud změna v označování piv projde, z pultů "zmizí" například piva označená 11° a 12°. Ta by se dále označovala jen jako "plná piva" a ležák pouze jako pivní styl! Zvažuje to ministerstvo zemědělství. Piva nad 13° by se označila za "silná", ne speciální. Informuje o tom dnešní vydání Blesku.

Po změně volají hlavně minipivovary. Podle jejich svazu je totiž dosavadní značení svazovalo. „Nyní se za ležák značí i svrchně kvašená piva či piva pšeničná," uvedl prezident Českomoravského svazu minipivovarů Jan Šuráně.

Dalším takovým příkladem bylo označení piva porter. Podle současné legislativy by se tak mělo označit jakékoliv tmavé pivo z převážně ječných sladů od 18 procent extraktu původní mladiny (18°) výše. Světově je však toto značení spíše používané pro jeden pivní styl.

Nově by se na lahvích musel objevit obsah alkoholu jen u nízkoalkoholických piv. Jinak bude toto označování stupňovitosti pouze dobrovolné. Pokud se změnu podaří prosadit, mohla by začít platit už letos v létě.

Témata: Pivo
Vstupte do diskuze (2)
Google+ Vytisknout Zašlete tip redakci na článek

V Česku jsou malé důchody? Studie ukázala, jak jsme na tom

26.06.2017 23:03 Aktualizováno Praha - Česko má v EU jeden z nejvyšších rozdílů mezi čistým výdělkem a důchodem při nástupu do…

Vláda neschválila doplnění zásob ropy, ČR přitom neplní směrnici

26.06.2017 15:44 Praha - Vláda dnes neschválila doplnění ropy nebo ropných produktů do státních zásob, které…

Proč se desetikoruně říká "pětka" a pětikoruně "bůro"? Za vše může rok 1892

26.06.2017 14:59 Každý určitě ví, co si představit, když mu někdo řekne, že „to stálo tři pětky.“ Odkud však…

Pozor: Česká pošta mění telefonní čísla poboček

26.06.2017 14:51 Praha - Česká pošta ve své telefonní sítě přechází na nový systém. Součástí modernizace je také…

Související:

Zprávy odjinud

Právě se děje

Další zprávy

Nejčtenější z Byznysu

reklama
reklama