Revoluce v označování piv. Zmizí ležák, přibudou jiná piva. Jaká?

Praha - Čeští pivaři si už brzy budou asi muset zvyknout na jiné označování piv. Zmizí například ležák, ale objeví se jiná a přesnější označení

Přidejte svůj názor 2 komentáře

371

Pokud změna v označování piv projde, z pultů "zmizí" například piva označená 11° a 12°. Ta by se dále označovala jen jako "plná piva" a ležák pouze jako pivní styl! Zvažuje to ministerstvo zemědělství. Piva nad 13° by se označila za "silná", ne speciální. Informuje o tom dnešní vydání Blesku.

Po změně volají hlavně minipivovary. Podle jejich svazu je totiž dosavadní značení svazovalo. „Nyní se za ležák značí i svrchně kvašená piva či piva pšeničná," uvedl prezident Českomoravského svazu minipivovarů Jan Šuráně.

Dalším takovým příkladem bylo označení piva porter. Podle současné legislativy by se tak mělo označit jakékoliv tmavé pivo z převážně ječných sladů od 18 procent extraktu původní mladiny (18°) výše. Světově je však toto značení spíše používané pro jeden pivní styl.

Nově by se na lahvích musel objevit obsah alkoholu jen u nízkoalkoholických piv. Jinak bude toto označování stupňovitosti pouze dobrovolné. Pokud se změnu podaří prosadit, mohla by začít platit už letos v létě.

Témata: Pivo
Vstupte do diskuze (2)
Google+ Vytisknout Zašlete tip redakci na článek

Cena benzinu v Česku stagnuje, nafta zlevnila. Vyplatí se tankovat za…

25.05.2017 08:37 Praha - Cena benzinu Natural 95 od minulé středy klesla pouze o jeden haléř na 30,62 koruny.…

Oblast autodopravy se posouvá stále více dopředu

25.05.2017 03:20 PR článek - Pokud jsou podnikatelské oblasti a příležitosti, které jsou v poslední době velkým…

Češi si musí koupit nové televizory. Sněmovna schválila přechod na…

24.05.2017 22:06 Aktualizováno Praha - Sněmovna schválila vládní novelu zákona o elektronických komunikacích, která řeší přechod…

Důvěra v českou ekonomiku v květnu klesla, firmám chybí pracovní síla

24.05.2017 10:21 Praha - Celková důvěra v domácí ekonomiku se v květnu téměř nezměnila, uvedl dnes Český statistický…

Související:

Zprávy odjinud

Právě se děje

Další zprávy

Nejčtenější z Byznysu

reklama
reklama