Revoluce v označování piv. Zmizí ležák, přibudou jiná piva. Jaká?

Praha - Čeští pivaři si už brzy budou asi muset zvyknout na jiné označování piv. Zmizí například ležák, ale objeví se jiná a přesnější označení

Diskuse: 2

Revoluce v označování piv. Zmizí ležák, přibudou jiná piva. Jaká? - anotační foto

Pokud změna v označování piv projde, z pultů "zmizí" například piva označená 11° a 12°. Ta by se dále označovala jen jako "plná piva" a ležák pouze jako pivní styl! Zvažuje to ministerstvo zemědělství. Piva nad 13° by se označila za "silná", ne speciální. Informuje o tom dnešní vydání Blesku.

Po změně volají hlavně minipivovary. Podle jejich svazu je totiž dosavadní značení svazovalo. „Nyní se za ležák značí i svrchně kvašená piva či piva pšeničná," uvedl prezident Českomoravského svazu minipivovarů Jan Šuráně.

Dalším takovým příkladem bylo označení piva porter. Podle současné legislativy by se tak mělo označit jakékoliv tmavé pivo z převážně ječných sladů od 18 procent extraktu původní mladiny (18°) výše. Světově je však toto značení spíše používané pro jeden pivní styl.

Nově by se na lahvích musel objevit obsah alkoholu jen u nízkoalkoholických piv. Jinak bude toto označování stupňovitosti pouze dobrovolné. Pokud se změnu podaří prosadit, mohla by začít platit už letos v létě.

Klíčová slova: Pivo

Diskuse

Revoluce v označování piv. Zmizí ležák, přibudou jiná piva. Jaká?

Počet příspěvků: , poslední 11.01.2016 15:53
(Zobrazeno posledních 2 příspěvků)

Přidejte vlastní názor…

Doporučujeme

Řecko schválilo další balík úsporných opatření

27.09.2016 22:39 Atény - Řecký parlament dnes schválil nový balík úsporných opatření požadovaných věřiteli pro uvolnění další...

Spotřebitelská důvěra v USA vyrostla nejvýše za devět let

27.09.2016 19:48 New York - Spotřebitelská důvěra ve Spojených státech vzrostla v září na nejvyšší úroveň za devět let.

Nakupování o svátcích skončí: Ve středu obchody otevřou naposledy

27.09.2016 17:04 Aktualizováno Praha - 28. září bude posledním státním svátkem, kdy si ve velkých obchodech nakoupíme. Od října totiž začne...

S byznysem ve světě to jde z kopce, WTO zhoršila prognózu pro letošní rok - anotační foto

S byznysem ve světě to jde z kopce, WTO zhoršila prognózu pro letošní rok

27.09.2016 16:43 Aktualizováno Ženeva - Světová obchodní organizace (WTO) dnes snížila odhad růstu globálního obchodu na letošní i příští...

Související:

Zprávy odjinud

Právě se děje

Další zprávy

reklama

Anketa

Kdo vyhraje prezidentské volby v USA?

Hlasovalo 2339 čtenářů [výsledky anket]

Nejčtenější z Byznysu

reklama
reklama