Revoluce v označování piv. Zmizí ležák, přibudou jiná piva. Jaká?

Praha - Čeští pivaři si už brzy budou asi muset zvyknout na jiné označování piv. Zmizí například ležák, ale objeví se jiná a přesnější označení

Diskuse: 2

Revoluce v označování piv. Zmizí ležák, přibudou jiná piva. Jaká? - anotační foto

Pokud změna v označování piv projde, z pultů "zmizí" například piva označená 11° a 12°. Ta by se dále označovala jen jako "plná piva" a ležák pouze jako pivní styl! Zvažuje to ministerstvo zemědělství. Piva nad 13° by se označila za "silná", ne speciální. Informuje o tom dnešní vydání Blesku.

Po změně volají hlavně minipivovary. Podle jejich svazu je totiž dosavadní značení svazovalo. „Nyní se za ležák značí i svrchně kvašená piva či piva pšeničná," uvedl prezident Českomoravského svazu minipivovarů Jan Šuráně.

Dalším takovým příkladem bylo označení piva porter. Podle současné legislativy by se tak mělo označit jakékoliv tmavé pivo z převážně ječných sladů od 18 procent extraktu původní mladiny (18°) výše. Světově je však toto značení spíše používané pro jeden pivní styl.

Nově by se na lahvích musel objevit obsah alkoholu jen u nízkoalkoholických piv. Jinak bude toto označování stupňovitosti pouze dobrovolné. Pokud se změnu podaří prosadit, mohla by začít platit už letos v létě.

reklama
Klíčová slova: Pivo

Diskuse

Revoluce v označování piv. Zmizí ležák, přibudou jiná piva. Jaká?

Počet příspěvků: , poslední 11.01.2016 15:53
(Zobrazeno posledních 2 příspěvků)

Přidejte vlastní názor…

Doporučujeme

Putin navštívil Peking. Jednal o energetice, dopravě a kosmickém průmyslu

25.06.2016 19:33 Peking - Jednání o obchodní a hospodářské spolupráci bylo jednou z hlavních náplní návštěvy ruského...

Skotsko bude usilovat o samostatnost, v Česku zatím referendum není na obzoru - anotační foto

Skotsko bude usilovat o samostatnost, v Česku zatím referendum není na obzoru

25.06.2016 14:45 Praha - Vystoupení Velké Británie z Evropské unie může v konečném důsledku vést k rozpadu Spojeného...

Uprchlíci přestanou obtěžovat? Brexit pomůže silniční dopravě do Británie

24.06.2016 17:05 Aktualizováno Praha - Čeští dopravci prozatím neočekávají změny na hranici mezi EU a Británií, nicméně časem by se mohl...

Mládek má obavy: Brexit oslabí postavení ČR při prosazování priorit v EU

24.06.2016 16:55 Aktualizováno Praha - Ministr průmyslu a obchodu Jan Mládek (ČSSD) varoval, že brexit zřejmě oslabí postavení ČR v...

Související:

reklama

Zprávy odjinud

Právě se děje

reklama

Další zprávy

reklama

Anketa

Chcete, aby i v ČR proběhlo referendum o setrvání v EU? Tedy CZEXIT?

Hlasovalo 3228 čtenářů [výsledky anket]

Nejčtenější z Byznysu

reklama
reklama