Změny značení piva: O "ležák" nepřijdeme, uklidňuje ministr

Praha - Ministerstvo zemědělství upřesnilo, jak je to s diskutovanou změnou označení piva. "Není pravda, že zmizí název ležák," uklidňuje ministr zemědělství Marian Jurečka. Pivaři si ale musí zvyknout na dvě nové kategorie. Koupit si budou moci "plná piva" a také "silná piva".

Diskuse: 2

Změny značení piva: O "ležák" nepřijdeme, uklidňuje ministr - anotační foto

Novela vyhlášky o nápojích před časem pobouřila pivaře, kteří se báli, že přijdou o zažité označení 11° a 12° piva. Ležák si ale budou moci koupit i nadále. Nová vyhláška pouze upravuje, že ležák musí být pivo spodně kvašené.

Jako takzvané "plné pivo" bude označováno pivo se stupňovitostí 11 a 12 %, ale na rozdíl od ležáku musí být svrchně kvačené. "Jde přitom zhruba o 3 % celkové produkce piva v České republice," uvedlo ministerstvo zemědělství.

Na tzv. "výčepním pivu" se nic nemění. I nadále toto označení ponesou piva o stupňovitosti 7 až 10 %. Ale piva o síle 13 % a více už nebudou "speciální piva" nýbrž "silná piva".

Pivovary ale mohou nově označovat pivo i pivním stylem. "Jde třeba o ALE, strout, IPA, APA či porter. Styl piva tak vyjadřuje především obvyklý způsob produkce a složení piva, který respektuje postupy v tradičních oblastech výroby," uvádí ministerstvo zemědělství.

Návrh teď míří do legislativní rady vlády, pak bude ležet tři měsíce na stole úředníkům v Bruselu. Platit začne až devět měsíců po zveřejnění ve sbírce zákonů. Podle ministerstva tak budou mít pivovary dostatek času, aby se na změny připravily.

Diskuse

Změny značení piva: O "ležák" nepřijdeme, uklidňuje ministr

Počet příspěvků: , poslední 05.02.2016 10:49
(Zobrazeno posledních 2 příspěvků)

Přidejte vlastní názor…

Doporučujeme

Dopad brexitu na eurozónu bude podle šéfa ECB záviset na výsledku jednání - anotační foto

Dopad brexitu na eurozónu bude podle šéfa ECB záviset na výsledku jednání

26.09.2016 17:52 Brusel - Dopad odchodu Británie z EU na hospodářský výhled eurozóny bude podle Evropské centrální banky...

Důl Paskov se nebude zavírat dříve než v květnu 2017 - anotační foto

Důl Paskov se nebude zavírat dříve než v květnu 2017

26.09.2016 17:47 Aktualizováno Ostrava - Důl Paskov na Frýdecko-Místecku nebude možné zavřít dříve než k 1. květnu 2017. Dřív se to nedá...

Odškodnění klientů zkrachovalé Union banky? ČSSD opět předložila návrh - anotační foto

Odškodnění klientů zkrachovalé Union banky? ČSSD opět předložila návrh

26.09.2016 15:36 Aktualizováno Praha - Několik poslanců ČSSD opět navrhlo dodatečné odškodnění klientů zkrachovalé Union banky. Týká se...

Výroba kunovických letadel zůstane v ČR, přislíbili majitelé Aircraft...

26.09.2016 12:36 Aktualizováno Praha - Ministr průmyslu a obchodu Jan Mládek (ČSSD) dnes jednal s majiteli závodu Aircraft Industries (AI)....

Související:

Zprávy odjinud

Právě se děje

Další zprávy

reklama

Anketa

Kdo vyhraje prezidentské volby v USA?

Hlasovalo 2057 čtenářů [výsledky anket]

Nejčtenější z Byznysu

reklama
reklama