Změny značení piva: O "ležák" nepřijdeme, uklidňuje ministr

Praha - Ministerstvo zemědělství upřesnilo, jak je to s diskutovanou změnou označení piva. "Není pravda, že zmizí název ležák," uklidňuje ministr zemědělství Marian Jurečka. Pivaři si ale musí zvyknout na dvě nové kategorie. Koupit si budou moci "plná piva" a také "silná piva".

Přidejte svůj názor 2 komentáře

Změny značení piva: O "ležák" nepřijdeme, uklidňuje ministr - anotační foto

Novela vyhlášky o nápojích před časem pobouřila pivaře, kteří se báli, že přijdou o zažité označení 11° a 12° piva. Ležák si ale budou moci koupit i nadále. Nová vyhláška pouze upravuje, že ležák musí být pivo spodně kvašené.

Jako takzvané "plné pivo" bude označováno pivo se stupňovitostí 11 a 12 %, ale na rozdíl od ležáku musí být svrchně kvačené. "Jde přitom zhruba o 3 % celkové produkce piva v České republice," uvedlo ministerstvo zemědělství.

Na tzv. "výčepním pivu" se nic nemění. I nadále toto označení ponesou piva o stupňovitosti 7 až 10 %. Ale piva o síle 13 % a více už nebudou "speciální piva" nýbrž "silná piva".

Pivovary ale mohou nově označovat pivo i pivním stylem. "Jde třeba o ALE, strout, IPA, APA či porter. Styl piva tak vyjadřuje především obvyklý způsob produkce a složení piva, který respektuje postupy v tradičních oblastech výroby," uvádí ministerstvo zemědělství.

Návrh teď míří do legislativní rady vlády, pak bude ležet tři měsíce na stole úředníkům v Bruselu. Platit začne až devět měsíců po zveřejnění ve sbírce zákonů. Podle ministerstva tak budou mít pivovary dostatek času, aby se na změny připravily.

Google+ Vytisknout Zašlete tip redakci na článek

DISKUZE: Změny značení piva: O "ležák" nepřijdeme, uklidňuje ministr

Vstupte do diskuze (2)

Doporučujeme

Český krajan očekává za Trumpa rozkvět USA: Nastane zásadní obrat - anotační foto

Český krajan očekává za Trumpa rozkvět USA: Nastane zásadní obrat

22.01.2017 16:22 Aktualizováno New York - Český krajan Stanislav Kotyza (64), který je v USA od 80. let, očekává od prezidentství…

Le Penová: Každá země má mít možnost skončit s eurem. Sklidila aplaus - anotační foto

Le Penová: Každá země má mít možnost skončit s eurem. Sklidila aplaus

21.01.2017 19:43 Aktualizováno Koblenz (Německo) - Předsedkyně Národní fronty Marine Le Penová prohlásila, že každá země musí mít…

V aféře vadných implantátů padl další verdikt, německá firma TÜV se prohne - anotační foto

V aféře vadných implantátů padl další verdikt, německá firma TÜV se prohne

20.01.2017 16:37 Toulon - Německá společnost TÜV byla dnes ve Francii odsouzena k odškodnění desetitisíců žen.…

O2 má výpadek 3G sítě ve středních Čechách - anotační foto

O2 má výpadek 3G sítě ve středních Čechách

20.01.2017 13:42 Praha - Mobilní operátor O2 má problémy s hovory v síti 3G ve středních Čechách. Lidem pomůže…

Související:

Zprávy odjinud

Právě se děje

Další zprávy

reklama

Nejčtenější z Byznysu

reklama
reklama