Změny značení piva: O "ležák" nepřijdeme, uklidňuje ministr

Praha - Ministerstvo zemědělství upřesnilo, jak je to s diskutovanou změnou označení piva. "Není pravda, že zmizí název ležák," uklidňuje ministr zemědělství Marian Jurečka. Pivaři si ale musí zvyknout na dvě nové kategorie. Koupit si budou moci "plná piva" a také "silná piva".

Diskuse: 2

Změny značení piva: O "ležák" nepřijdeme, uklidňuje ministr - anotační foto

Novela vyhlášky o nápojích před časem pobouřila pivaře, kteří se báli, že přijdou o zažité označení 11° a 12° piva. Ležák si ale budou moci koupit i nadále. Nová vyhláška pouze upravuje, že ležák musí být pivo spodně kvašené.

Jako takzvané "plné pivo" bude označováno pivo se stupňovitostí 11 a 12 %, ale na rozdíl od ležáku musí být svrchně kvačené. "Jde přitom zhruba o 3 % celkové produkce piva v České republice," uvedlo ministerstvo zemědělství.

Na tzv. "výčepním pivu" se nic nemění. I nadále toto označení ponesou piva o stupňovitosti 7 až 10 %. Ale piva o síle 13 % a více už nebudou "speciální piva" nýbrž "silná piva".

Pivovary ale mohou nově označovat pivo i pivním stylem. "Jde třeba o ALE, strout, IPA, APA či porter. Styl piva tak vyjadřuje především obvyklý způsob produkce a složení piva, který respektuje postupy v tradičních oblastech výroby," uvádí ministerstvo zemědělství.

Návrh teď míří do legislativní rady vlády, pak bude ležet tři měsíce na stole úředníkům v Bruselu. Platit začne až devět měsíců po zveřejnění ve sbírce zákonů. Podle ministerstva tak budou mít pivovary dostatek času, aby se na změny připravily.

reklama

Diskuse

Změny značení piva: O "ležák" nepřijdeme, uklidňuje ministr

Počet příspěvků: , poslední 05.02.2016 10:49
(Zobrazeno posledních 2 příspěvků)

Přidejte vlastní názor…

Doporučujeme

IKEA po smrti šesti dětí stahuje miliony komod - anotační foto

IKEA po smrti šesti dětí stahuje miliony komod

29.06.2016 00:41 New York - Švédský nábytkářský řetězec IKEA stahuje ve Spojených státech a v Kanadě téměř 36 milionů...

Přístup na jednotný trh EU je hlavním cílem, řekl britský ministr - anotační foto

Přístup na jednotný trh EU je hlavním cílem, řekl britský ministr

28.06.2016 23:16 Londýn - Zajištění přístupu na jednotný trh Evropské unie je hlavním cílem ve vyjednáváních o vystoupení...

Růst eurozóny by během tří let mohl zpomalit až o 0,5 bodu - anotační foto

Růst eurozóny by během tří let mohl zpomalit až o 0,5 bodu

28.06.2016 22:31 Sintra (Portugalsko)/Brusel - Ekonomika eurozóny by kvůli brexitu mohla zpomalit tempo růstu v příštích třech...

České zbraně jdou ve světě na dračku, firmy zvýšily export na 15 miliard

28.06.2016 16:37 Aktualizováno Praha - Prezident Asociace obranného a bezpečnostního průmyslu ČR Jiří Hynek dnes informoval o stavu českého...

Související:

reklama

Zprávy odjinud

Právě se děje

reklama

Další zprávy

reklama

Anketa

Chcete, aby i v ČR proběhlo referendum o setrvání v EU? Tedy CZEXIT?

Hlasovalo 5559 čtenářů [výsledky anket]

Nejčtenější z Byznysu

reklama
reklama