Změny značení piva: O "ležák" nepřijdeme, uklidňuje ministr

Praha - Ministerstvo zemědělství upřesnilo, jak je to s diskutovanou změnou označení piva. "Není pravda, že zmizí název ležák," uklidňuje ministr zemědělství Marian Jurečka. Pivaři si ale musí zvyknout na dvě nové kategorie. Koupit si budou moci "plná piva" a také "silná piva".

Přidejte svůj názor 2 komentáře

Změny značení piva: O "ležák" nepřijdeme, uklidňuje ministr - anotační foto

Novela vyhlášky o nápojích před časem pobouřila pivaře, kteří se báli, že přijdou o zažité označení 11° a 12° piva. Ležák si ale budou moci koupit i nadále. Nová vyhláška pouze upravuje, že ležák musí být pivo spodně kvašené.

Jako takzvané "plné pivo" bude označováno pivo se stupňovitostí 11 a 12 %, ale na rozdíl od ležáku musí být svrchně kvačené. "Jde přitom zhruba o 3 % celkové produkce piva v České republice," uvedlo ministerstvo zemědělství.

Na tzv. "výčepním pivu" se nic nemění. I nadále toto označení ponesou piva o stupňovitosti 7 až 10 %. Ale piva o síle 13 % a více už nebudou "speciální piva" nýbrž "silná piva".

Pivovary ale mohou nově označovat pivo i pivním stylem. "Jde třeba o ALE, strout, IPA, APA či porter. Styl piva tak vyjadřuje především obvyklý způsob produkce a složení piva, který respektuje postupy v tradičních oblastech výroby," uvádí ministerstvo zemědělství.

Návrh teď míří do legislativní rady vlády, pak bude ležet tři měsíce na stole úředníkům v Bruselu. Platit začne až devět měsíců po zveřejnění ve sbírce zákonů. Podle ministerstva tak budou mít pivovary dostatek času, aby se na změny připravily.

Google+ Vytisknout Zašlete tip redakci na článek

DISKUZE: Změny značení piva: O "ležák" nepřijdeme, uklidňuje ministr

Vstupte do diskuze (2)

Doporučujeme

Boeing otevře svou první továrnu v Evropě - anotační foto

Boeing otevře svou první továrnu v Evropě

25.02.2017 18:45 Chicago - Americký výrobce letadel Boeing otevře v Británii továrnu na součástky a bude do ní…

Německý výrobce Stada otevřel zájemcům o převzetí své účty - anotační foto

Německý výrobce Stada otevřel zájemcům o převzetí své účty

25.02.2017 15:58 Frankfurt nad Mohanem - Německý výrobce léků Stada Arzneimittel dnes potenciálním zájemcům o…

ČEZ odvolal kalamitní stav ve všech okresech - anotační foto

ČEZ odvolal kalamitní stav ve všech okresech

25.02.2017 10:00 Hradec Králové - Společnost ČEZ dnes k 09:00 odvolala kalamitní stav ve všech 13 zbývajících…

Vysokorychlostní síť v Česku? Zákon je před schválením, operátoři se už hádají - anotační foto

Vysokorychlostní síť v Česku? Zákon je před schválením, operátoři se už…

24.02.2017 13:57 Praha - Sněmovna propustila do třetího čtení vládní návrh zákona, který má pomoci operátorům šetřit…

Související:

Zprávy odjinud

Právě se děje

Další zprávy

reklama

Nejčtenější z Byznysu

reklama
reklama