Špatná zpráva pro milovníky vína: To ledové je letos v ohrožení

Praha - Vinaři stále čekají na mrazivé počasí, aby mohli sklidit vinnou révu a vyrobit tak speciální ledové víno. To ale nepřichází. Hrozí, že ročník ledového vína 2013 bude velkou vzácností.

Přidejte svůj názor

Ilustrační foto

Abnormálně teplé prosincové počasí netrápí jen provozovatele lyžařských areálů, ale také vinaře. Ti na konci roku obvykle vyrábějí takzvané ledové víno. Jenomže ročník 2013 bude velkou raritou. Většina vinařů už totiž čekání na mrazy vzdala.

Právě mrazivé počasí a na kamen zmrzlé hrozny jsou podmínky k výrobě ledového vína, kterých se většina vinařů od nástupu zimy nedočkala. Teploty vysoko nad nulou tak většinu z nich přinutily nečekat a úrodu raději posbírat. Bojí se, že by jim hrozny mohly zahnít.

Aby se z hroznů mohlo vyrobit ledové víno, musí teplota klesnout alespoň sedm stupňů pod nulu. To se letos z vinařských oblastí stalo snad jen v Blatnici na Hodonínsku. Tady přituhlo nečekaně už na konci listopadu.

Najít vinaře, kteří ještě doufají v návrat mrazů, je skoro nemožné. Přesto pár vinařství ještě na mrazivé dny čeká a doufá, že do vinic vyrazí nejpozději v polovině ledna.

Ročník 2013 se tak pravděpodobně stane hodně ceněnou sběratelkou raritou.

Témata: víno | Počasí
Vstupte do diskuze
Google+ Vytisknout Zašlete tip redakci na článek

Jsou Češi s prací spokojení? Nový průzkum

19.08.2018 14:51 Praha - Více než tři pětiny pracujících Čechů jsou spokojeny se svým zaměstnáním. Opačný pohled má…

Poplatky za autorádio, kabelovku i mobilní rádio. Podívejte se, za co…

19.08.2018 12:39 Koncesionářské poplatky upravuje zákon. Každá domácnost, která vlastní byť jen přenosné rádio, tak…

Češi mění zvyky. Platba kartou v e-shopech předstihla dobírku, trend má…

16.08.2018 17:40 Aktualizováno Praha - Každý třetí Čech (34,5 %) nakupující na internetu platí za objednané zboží online platební…

Pojišťovna Aegon prodá své společnosti v ČR a SR. Co se mění pro klienty?

16.08.2018 13:58 Praha - Nizozemská pojišťovna Aegon prodá své společnosti v Česku a na Slovensku nizozemské skupině…

Související:

Zprávy odjinud

Právě se děje

Další zprávy

Nejčtenější z Byznysu

reklama
reklama